1.建筑设施景观规划设计
观光农业建筑设施景观包括房屋建筑、小品建筑(亭、台、楼、阁等)及其他设施景观等。建筑设施景观的设置应兼具功能性及美观性,在建筑与环境相融合的同时要尽量为游人创造亲近自然、感受自然的空间环境,建筑材料应尽量采用当地的自然材料,如田间石材、木材等,既有助于加强建筑物与周围环境的联系,体现浓厚的地方特色,又满足经济性,减少成本。
根据景观美学原理,小品建筑既要考虑到单体造型的美观,又要考虑到各个单体之间相互组合的景观效果,可以根据当地独具特色的居住环境和建筑为依托,以体现地方特色,其中绿廊就是观光农业中最具特色的小品建筑。灌溉用的水车、水井,捕鱼的渔船、木筏等也可以作为一些观光农业景观小品设计要素,既增加景观的观赏性,又可以增加其人文效果,反映当地的农业文化特色。
2.道路水系景观规划设计
道路、水系、防护篱勾画出整齐的生态农业园空间格局,自然引导,畅通有序,体现了景观的秩序性和通达性,而且生态农业园内的一个完整的道路、水系景观的空间结构为畜禽、农作物、昆虫等各种动植物提供良好的生态环境和迁徙廊道,是园中最具生命力与变化的景观形态,是理想的生态走廊(景观生态学上的廊道)。
观光农业水体景观除了造景功能外还应具有生产生活功能,所以必须处理好自然水系与农业灌溉水系的关系,按照生态农业原理,通过系统的规划使各项功能之间互不影响,同时注意水质保护和循环利用,形成可持续发展模式。沿湖散步、水边垂钓或水上泛舟等是人们主要的亲水活动,因此需要设置一些运动路线包括小路、小桥等以满足这些活动顺利展开,这样既可以划分空间环境、增加景观层次,又可以达到水体的最大利用率。
3.农业生产景观规划设计
农业生产景观包括农业工程设施和农作物生产景观,农业工程设施景观(水库、堤坝、沟渠、挡土护坡、喷灌设备等)具有可观、可用、可玩的特点,所以农业生产设施在满足功能性的同时,还应注意艺术处理,使其成为可观赏景观的一部分。
农作物生产景观需按照生态农业的原理进行科学种植,通过对农、林、牧、渔土地的综合利用,强化生产过程的生态性和艺术性,形成果蔬、粮食的间作,同时把丰富多彩的农业种植和养殖结合在一起,以体现生态农业的内涵。利用物质能量多层分级利用原理使资源充分转化,以提高其利用率,通过桑基鱼塘、稻田养鱼、禽-鱼-蚌共生等多种方式的生态养殖模式实现物种共生和互利互惠,实现可持续发展目标。
4.绿化种植景观规划设计
绿化种植景观包括风景林、农田景观及各种园区的植物景观等。观光农业景观的植物配置应具有典型农业生态景观效果,可选一些乡土树种为主要树种,在进行配置时使其与周围的建筑、小品及农业景观相融。风景林是以美学观赏为主要功能的农林景观,风景林规划要以观赏树木为主,尽量做到林相整齐优美,色彩变幻多样,还可以利用植物高低错落和互相组合,形成观赏效果极佳的风景。
农田植物配置要以大片的农业作物组成绚烂多姿的田园风光,成片的观赏花卉和观赏药材、可观花观果的小乔木和高大的乔木相互搭配,形成田园牧场景观。农作物景观是观光农业中的最基本内容,各种粮食作物、蔬菜水果等在不同的季节会呈现出不同的色彩,所以根据景观美学原理,对各种农作物进行合理的空间划分和搭配,从而形成具有观赏性和食用性的农作物景观。
5.生态环境景观规划设计
在农业景观规划设计中可充分利用斑块、廊道、基质的模式,按照景观生态学原理营造出观光农业生态环境。观光农业基质规划设计必须充分了解景观的生态功能和特点,根据不同功能分区,对农田、林区、湖泊等适当提高或降低其连接度,从而保证各景观要素间物质和能量的顺利交换和利用,同时也增强其保护性。
农业景观斑块类型多且差异性大,斑块的大小、形状、密度等都会影响农业生态系统的结构和功能,在生态设计中应尽量保护大的自然植被斑块,有利于涵养水源和保护动物的多样性。生态设计的重点在于恢复野生动物的自然栖息地功能,为它们提供食物来源、繁殖和躲避场所,所以对竹林、农田、村落等相对稳定的斑块应投入最少的人为干预,尽量保持自然的生态环境。对于竹林斑块的设计应根据生态学的边缘效应,在竹林四周林缘配置散生灌从,以保证生物的多样性。
在观光农业生态系统中,廊道除了能够增加斑块之间的连通性外,还可以与内部交通相结合,有利于更好地发挥其生态功能和使用功能,同时有助于斑块间物种的迁移。水域廊道在设计前必须保证水域的连续性和宽度,同时尽量维持原有自然水道,使廊道不仅成为游客通行的通道,而且要有利于生物多样性的保护,在野生动物经常出没的地方可以建立沟渠、隧道或桥梁来保护物种。道路廊道的设计要体现出艺术性的旅游观赏功能,在充分利用原有的林间小路、河岸等自然廊道的基础上,因地制宜地增加生态廊道,以提高景观的生态恢复功能。
观光农业建设不仅可以促进游客身心健康和提高生活品质,还有助于推动城市绿色产业结构调整,对农民富裕具有重要意义。观光农业景观规划设计研究是农业旅游可持续发展的重要课题之一,利用景观规划设计原理对观光农业景观进行科学合理规划,可以为人们创造一个自然美观、绿色环保、功能齐全的绿色农业景观游赏空间,同时将对农业景观效果和今后农业景观建设产生重要影响。
来源:唯美乡村